Tiga Tanaman yang Rasanya Seindah Tampilannya

Tiga Tanaman yang Rasanya Seindah Tampilannya

Posted on


Pandemi tahun 2020 telah memunculkan tren berkebun di rumah, yang tidak hanya terjadi di Indonesia, tetapi juga hampir di seluruh belahan dunia. Ya, wajar saja karena jumlah aktivitas seru dan seru yang bisa dilakukan di rumah cukup terbatas.

Banyak tanaman yang tumbuh di masa pandemi terakhir ini, seperti monstera, sansevieria atau yang biasa disebut lidah mertua, aglonema, philodendron birkin, dll. Jika hobi ini berlanjut hingga sekarang, mungkin taman Anda sudah rimbun ya, ladies. Nah, ketika kondisi taman sedang menyempit namun ingin mengadopsi tanaman baru, Anda perlu memilih tanaman multifungsi yang tidak hanya terlihat bagus, tapi juga bisa dimakan dan rasanya enak.

Faktanya, ada banyak tanaman hias yang menjalani kehidupan ganda rahasia sebagai makanan sehari-hari. Misalnya bunga mawar, kecombrang, rosella, bunga chamomile. Namun selain itu, ada tanaman asal Amerika lainnya yang memiliki fungsi estetika dan konsumtif, simak daftarnya di bawah ini ya ladies!

1. Monarda

Tiga tanaman seindah kelihatannya
Foto: hgtv

Monarda, ramuan abadi klasik yang ditanam karena bunganya yang mempesona, digunakan oleh banyak penduduk asli Amerika untuk membuat teh obat yang menenangkan. Monarda juga dikenal sebagai bergamot, karena daunnya memiliki aroma yang sangat mirip dengan buah jeruk Italia.

Jadi Ladies, Anda tidak perlu repot mencari buah bergamot untuk merasakan aroma dan rasanya, hanya dengan menggunakan monarda Anda mendapatkan rasa bergamot yang eksotis.

2. pelargonium harum

Tiga tanaman seindah kelihatannya
Foto: keterampilan berkebun

Selain itu, ada juga daun pelargonium yang harum (pelargonium harum). Tidak hanya cantik dan indah, tanaman ini juga memiliki daun dengan aroma yang indah yang hadir dalam berbagai aroma. Ada mawar klasik dan mentol yang membangkitkan semangat, dan mawar unik seperti Cola Bottles dan Old Spice, yang baunya sangat mirip dengan namanya. Wanita dapat menggunakan daun ini untuk parfum sirup sederhana atau ditambahkan ke salad. Mungkin cara terbaik untuk menggunakan sirup sederhana enak rasanya seperti twist pada kue serupa kue lemon.

Baca juga: 9 Taman Tersembunyi untuk Dikunjungi di London

3. Kayu Putih

Tiga tanaman seindah kelihatannya
Foto: nochicares

Eucalyptus mungkin bukan tanaman pertama yang Anda anggap sebagai makanan. Namun bila digunakan seperti daun salam, daun kayu putih memiliki aroma herbal yang sangat khas. Jangan khawatir, daun ini tidak menambahkan balsem yang keras, mentol, atau apa pun yang Anda pikirkan, melainkan sesuatu yang benar-benar lebih kompleks dan terukur. Daun eucalyptus ini dapat digunakan dalam kue creme brulee, pai custard, dan bahkan es krim.

Banyak kultivar (kelompok) jeruk dapat memperoleh manfaat dari metode penggunaan seperti daun salam. Di Indonesia, daun jeruk yang sering digunakan untuk memasak adalah daun jeruk purut yang memiliki aroma yang kuat dan khas. Namun, di Amerika Latin, daun jeruk nipis dan lemon biasa digunakan dengan cara yang sama, dengan hasil yang enak.

Bagaimana ladies, tertarik untuk mulai menanam tanaman cantik di atas dan memanfaatkan daunnya untuk konsumsi?

Sumber: theguardian.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *